レシピ 詳細

きのこのポタージュ

材料  (ポタージュモードで調理)

しめじ(石づきを取り小房に分ける) 100g
えのき(石づきを取り2cmに切る) 100g
玉ねぎ(薄切り) 50g
じゃがいも(5mm厚いちょう切り) 100g
固形コンソメ 1個
400ml
●でき上がり後に投入
バター 10g
牛乳 100ml
塩、黒こしょう 少々