1玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する。

2玉ねぎが軽くしんなりしたら、フライパンにごま油（大さじ１）を熱し、全体がきつね色になるまで炒め、粗熱を取る。

3しょうゆ、酢、ごま油（大さじ２）、 ②を順にボトルに入れてブレードケースを取り付け、本体にセットし、speedⅡで15～20秒、滑らかになるまで攪拌する。