1フードプロセッサーに、冷蔵庫で冷やした生クリーム、砂糖を入れて、ホイップモードで撹拌し、角がたつくらいの9分立てにする。

2チョコビスケットは牛乳にくぐらせ、1を間にはさみながら重ねる。

3お皿に2を寝かして並べ、1の残りのホイップクリームを全体に塗り形を整えたら、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

4冷蔵庫からケーキを取り出し、いちごをのせる。